receta culinaria

mamapidice: hemos  ido unos dias a Madrid. Visita obligada  ir a Aranjuez. Nos encantó. Aunque hacia mucho calor pasamos un dia muy agradable. Comimos en un restaurante que se llama el Asador de la Abuela. Una de las cosas que nos pusieron de entrante era una especia de salsa con philadelphia, surimi, cebollita picada y trocitos de pimiento rojo. Encima de unas tostaditas estaba delicioso.

Yo la he hecho con una pequeña modificacion....unas poquitas de alcaparras picadas finamente, un chorrito de aceite y al turmix. Ha quedado tambien muy buena.